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現切三線肉
更新時間:2021-04-09 10:26:16 字號:T|T

    豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平,豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工后肉味特別鮮美。
 

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